Une enquête emploi-formation est réalisée chaque année auprès des entreprises de la branche. Un questionnaire est adressé à l’ensemble des entreprises portant notamment sur le profil des salariés, les conditions d’emploi, les perspectives de recrutement , ainsi que sur le recours à la formation continue et l’alternance. Les résultats sont ensuite retraités et formalisés dans le rapport de branche. L’enquête réalisée entre juillet et octobre 2021 a permis de collecter 678 réponses d’entreprises.